Секреты кофейной гущи

Искусство вести дом — это вовсе не такая простая наука, и иметь пробелы в отдельных ее областях совсем не зазорно. Сегодня на ваши вопросы о быте отвечает автор многочисленных книг об отношениях хозяйки дома с ее хозяйством Наталья Павловна КОНОПЛЕВА .

"Каждый раз, когда покупаю пучок зелени, начинаются проблемы: уже на второй-третий день листики начинают загнивать, а зелень становится вялой. Хотя держу ее по всем правилам: в холодильнике, в полиэтиленовом пакете."
П. Kириллина, Ковров
- Это еще не все правила. Если зелень подвяла, сразу, как принесли ее с рынка, развяжите пучок и вымойте теплой водой с добавлением уксуса. Это откроет поры и позволит растениям лучше впитывать воду. А дальше держите зелень не в тесном пакете, а в просторной кастрюле под крышкой, и в холодильнике она долго останется упругой и свежей. Еще лучше поставить зелень в баночку с водой, все это поместить в полиэтиленовый пакет и хранить в холодильнике. Зелень будет, как с грядки!

"Я слышала о рецепте стирки сильно загрязненного белья: будто бы в воду для стирки добавляют, кроме стирального порошка, еще и растительное масло! И говорят, что хорошо отстирывает. Как это может быть?"
В. Любимова, Калуга
- Действительно, есть такой рецепт, но только для ручной стирки. Примерно стакан стирального порошка для хлопчатобумажного белья растворяют в горячей воде, и туда же добавляют столовую ложку любого растительного масла, желательно осветленного. В этой воде замачивают и стирают сильно загрязненное, в жирных пятнах, белье. Отстирывается даже перепачканная машинным маслом спецодежда. И все потому, что, как говорят химики, "подобное растворяется подобным". Растительное масло делает застарелые загрязнения податливее, а стиральный порошок легче удаляет их. Попробуйте, вы не разочаруетесь!

"У нас дома все пьют молотый кофе, и остается много кофейной гущи. Неужели ей нет никакого полезного применения?"
Н. М. Сарычева, Белгород
- Kак же, есть! Кофейная гуща может пригодиться в хозяйстве. Добавляйте ее в ящики и горшки с комнатными и балконными растениями, и это пойдет им на пользу, структура почвы улучшится. Если вы держите на кухне так называемый чайный гриб — медузомицет, то вместе с чаем добавляйте в него и спитой кофе. Он тоже содержит танин, необходимый для питания гриба, а напиток благодаря ему приобретет приятный вкус.

А еще наукой установлено, что кофейная гуща обладает противовоспалительным действием. В старину ее прикладывали к небольшим ранкам и гнойничкам. Полезна она при гастритах и колитах. Поэтому в некоторых западных кафе можно наблюдать посетителей, которые, выпив кофе, старательно вычерпывают ложками кофейную гущу. Тампоном с кофейной гущей успешно освежают изделия из темной натуральной кожи — сумки, перчатки. Kожа становится мягче и приобретает матовый блеск. И не надо тратиться на специальный аэрозоль.

Чтобы к приходу гостей вытеснить из квартиры кухонные запахи, подержите на огне столовую ложку с влажной кофейной гущей. Kофейный аромат перекроет все нежелательные запахи. А если высушенную кофейную гущу смешать с толченой яичной скорлупой и держать в баночке, вы получите бесплатное моющее средство абразивного действия. Kогда придется отмывать графин или бутылку вычурной формы, достаточно всыпать внутрь чайную ложку этого зелья и влить немного мыльного раствора. Полчаса энергичных встряхиваний — и графин засверкает кристальной чистотой!

"Сейчас в продаже встречаются специальные нитки для пришивания подпушки, тонкие и совершенно бесцветные, с лицевой стороны их совсем не видно. Очень удобно, только вот никак не приспособлюсь завязывать узелок на конце нити в начале шитья, нить очень упругая. Подумали ли об этом те, кто их выпускает?"
А. Абросимова, Ижевск
- Нитки, о которых вы пишете, называются "мононить", потому что состоят не из множества волокон, как обычные, а лишь из одного, полимерного. Поэтому они прозрачные и очень крепкие. В основном они предназначаются для шитья на швейных машинах. Строчка ложится очень ровно и подходит для тканей любого цвета. И применяются они действительно для подшивания подпушки. У большинства современных машин типа "зигзаг" есть такая специальная строчка: три или четыре прямых стежка и один зигзагообразный. Многие думают, что это просто такой декоративный шов, не очень красивый, и практически им не пользуются. На самом деле, если приметать или подколоть булавками подпушку, перегнуть ткань вдоль линии пришива так, чтобы внутренний край подгиба выступал примерно на ширину зигзага, и проложить здесь на машине этот шов, а потом разгладить ткань — получится аккуратная и невидимая с лицевой стороны строчка. Причем в несколько раз быстрее, чем это можно сделать на руках.

Но можно шить мононитью и на руках. С одной маленькой хитростью: если узелок для закрепления в ткани вам завязать не удастся, подпалите кончик нити спичкой, и тогда здесь образуется аккуратный маленький шарик. Вот вам и узелок. Всего-то и дел!

"Женское здоровье"

Специалисты

4.7 8 отзывов Батагова Виолета Викторовна Невролог Стаж 30 лет Врач высшей категории Приём от 2700 руб.

Клиника МЕДСИ на Пречистенке Зубовский б-р, д. 22/39 Клиника МЕДСИ на Рублевском шоссе Рублёвское шоссе, д. 10

4.1 464 отзыва Коровкин Михаил Александрович Невролог Стаж 41 год Врач первой категории Приём от 2500 руб.

Медцентр ОН КЛИНИК на Цветном бульваре Цветной б-р, д. 30, корп. 2

4.1 73 отзыва Андрианова Ирина Михайловна Невролог Стаж 36 лет Врач высшей категории Приём от 2500 руб.

Медцентр ОН КЛИНИК на Цветном бульваре Цветной б-р, д. 30, корп. 2

Клиники

9.9 20 отзывов

Левицкий Глеб Николаевич медицинская клиника Юрловский проезд, д.14 корп. 2 Алтуфьево Отрадное Первичный приём от 4500 руб.

9.8 97 отзывов

Штыков Вадим Валентинович медицинская клиника Перервенский б-р, д. 8 Братиславская Первичный приём от 4000 руб.

9.7 1313 отзывов

Клиника здорового позвоночника Здравствуй в Марьино многопрофильный медицинский центр ул. Люблинская, д. 108 Братиславская Люблино Марьино Клиника здорового позвоночника. Специализируется на диагностике и лечении заболеваний суставов и позвоночника. В клинике осуществляется консультативны... читать далее » Первичный приём от 990 руб.